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新食俗大全各地立夏尝

2025-07-04 11:17:35时尚
简介:     立夏要尝新 。各地立夏天 ,立夏民间有尝新食俗 。尝新此处所说的食俗“新” ,不仅仅是大全时令蔬菜水果,也包含时鲜的各地水产品等 。 【上海立夏尝新食俗】  &nbs。立夏    立夏要尝新。尝新立夏天 ,食俗民间有尝新食俗。大全此处所说的各地“新” ,不仅仅是立夏时令蔬菜水果 ,也包含时鲜的尝新水产品等 。

【上海立夏尝新食俗】。食俗

    上海人立夏天吃糖梅子、大全酒酿、咸蛋,称尝“三新” 。有歌谣述浙江民间立夏食俗 :“青梅夏饼与樱桃 ,腊肉江鱼乌米糕 。苋菜海蛳咸鸭蛋 ,烧鹅蚕豆酒酿糟 。”。

各地立夏尝新食俗大全

【姑苏立夏尝新食俗】 。

    姑苏有“立夏见三新”的食俗 ,此处“三新”指新熟的樱桃 、青梅和麦子 。

【镇江立夏尝新食俗】 。

    镇江有“立夏尝八新”的食俗,所谓“八新”指樱桃 、新笋 、新茶、新麦、嫩蚕豆 、杨花萝卜、鲥鱼 、石首鱼(黄鱼)。

【无锡立夏尝新食俗】 。

各地立夏尝新食俗大全

    无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗,三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。三鲜所指说法不一,一般以为地三鲜即蚕豆、野苋菜、黄瓜 :树三鲜即樱桃 、枇杷 、杏子;水三鲜即海蛳 、河豚、鲥鱼  。

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